Kue Apem Pisang (Kukus). Lihat juga resep Kue Apem Pisang (Kukus) enak lainnya. Kue apem kukus sendiri acapkali digunakan pada acara hajatan terutama di area pedesaan. Cara pembuatannya juga cukup mudah sehingga tidak terlalu menyulitkan.
Bahkan di beberapa pasar yang dikelola secara modern kadang juga ada.
Resep Kue Apem - Wikipedia Indonesia, Kue apem adalah salah kue tradisional dengan tekstur empuk sedikit kenyal yang dipertahankan hingga saat ini dan masih disajikan di berbagai acara.
Rasanya memang tidak selembut sponge cake atau cheescake yang begitu populer di Indonesia.
Teman-teman dapat menghidangkan Kue Apem Pisang (Kukus) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Apem Pisang (Kukus)!
Bahan-bahan Kue Apem Pisang (Kukus)
- Siapkan 250 gr of Tepung beras Rose Brand.
- Gunakan 1 sdt of fernipan.
- Dibutuhkan 4 buah of pisang (pisang apa aja gitu).
- Gunakan 1/4 sdt of vanili.
- Sediakan 2 sdm of gula pasir (krn ngga suka manis, segini udh cukup bagi saya).
- Dibutuhkan Secukupnya of pewarna makanan.
Siapkan panci kukusan yang tutupnya sudah dialasi kain bersih. Tusuk dengan lidi untuk mengetahui apakah bagian dalamnya sudah matang sempurna. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Berbagai jenis resep kue apem kami hadirkan untuk Anda semua.
Cara memasak Kue Apem Pisang (Kukus)
- Hancurkan pisang sampe sehancur-hancurnya. Mau bergerindil juga gpp sii itu mah selera aja. Cairkan gula, pewarna makanan, vanili, & fernipan pake air anget.
- Masukan tepung kedalem adonan pisang tadi, kalo udh nyatu masukin campuran gula, vanili, fernipan tadi (masukin ya klo udh dingin aja yaa).
- Aduk terus sampe adonan menyatu, adonan di buat cair sedeng aja gitu..
- Siapin kukusan ampe mendidih..
- Oles cetakan pake minyak sayur, lalu tuang adonan sesuai selera.
- Kalo air kukusan udh siap masukin adonan ke dalemnya. Tunggu 10-15 menitan. Angkat & sajikan.
- NB : tutup kukusan jan lupa dilapisi serbet ato kain yak biar aer kga netes2 ke kue.
Kue apem termasuk dalam jenis makanan tradisional. Terlebih di bulan ramadahan seperti sekarang ini, kue apem. Buat kue apem kukus sendiri saja di rumah. Jajanan pasar yang satu ini masih banyak digemari hingga saat ini. Ingin membuat kudapan tradisional untuk keluarga.