Apem kukus tepung beras menuul. Resep Kue Apem Kukus Enak Camilan Lembut Yang Bikin. Cara membuat apem kukus: Larutkan gula pasir ke dalam santan. Campur tepung beras dan tepung terigu.
Indonesia terkenal dengan aneka kue tradisional yang enak dan lezat.
Salah satu jenis kue tradisional indonesia adalah kue apem.
Kue apem sendiri memiliki ada banyak jenisnya dan yang paling mudah kita jumpai adalah kue apem kukus.
Kalian dapat menghidangkan Apem kukus tepung beras menuul hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Apem kukus tepung beras menuul yuk!
Bahan Apem kukus tepung beras menuul
- Dibutuhkan 150 gr of tepung beras.
- Siapkan 150 gr of tape singkong MANIS.
- Siapkan 35 gr of terigu(2,5 sdm).
- Diperlukan 1 sdt of ragi instan(me: fermipan).
- Dibutuhkan 150 gr of gula pasir.
- Sediakan 250 ml of air.
- Gunakan 1 sdt of baking powder.
- Dibutuhkan of sckpnya pewarna.
Buatlah adonan apem dengan cara mencampurkan tepung beras, parutan kelapa dalam satu wadah, kemudian tambahkan pula gula, fermipan, garam serta vanili. Lihat juga resep Apem Kukus Tepung Beras / Phak Thong Ko enak lainnya. Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. Bahkan di beberapa pasar yang dikelola secara modern kadang juga ada.
Langkah-langkah memasak Apem kukus tepung beras menuul
- Rebus gula pasir dan air,ckp gula larut saja(tdk perlu sampe mendidih). Biarkan hingga HANGAT...
- Buang serat tape,lalu haluskan dgn sendok garpu..lalu campur dgn tepung beras,terigu,fermipan.remas2 dgn tangan sampe rata...
- Masukkan rebusan air gula yg sudah HANGAT ke dlm campuran tepung sdkt demi sdkt,sambil di aduk pake whisk hingga rata dan tdk bergerindil(saring jk perlu).
- Diamk adonan selama 30 mnt - 1 jam(tutup pake serbet ya) sampe byk gelembung ato busa yg muncul(adonan naik 2 x lipat).
- Stlh muncul byk gelembung,msk kan baking powder lalu aduk hingga rata dan BUIH HILANG.bagi adonan sesuai selera,lalu tambahk pewarna..
- Panask kukusan,alasi tutup dgn serbet bersih.olesi cetakan dgn minyak goreng,lalu tuang adonan ke dlm cetakan hingga penuh..
- Kukus selama 25 mnt dgn api sedang....
- Baru keluar dr kukusan...sdh tdk sabar pengin nowel....
- Cantiiik,suka bgt....
- .
Assalamu'alaikum.😊 Siapa yang ga tau sama yg namanya kue Apem ?? pasti semua udah pada familiar ya sm jajanan pasar satu ini. Tapi kali ini aQ mau bikin. Resep Kue Apem Kukus Mekar Tepung Beras - Kue yang empuk dan lembut ini adalah kue basah tradisional yang terbuat dari tepung beras sebagai bahan utamanya. Campur air, tepung beras, tepung tapioka, dan cairan ragi instan. Pastikan kue apem kukus sudah benar-benar matang.