Apem Tape Gula Merah. Bagi penyuka rasa tape ini cocok banget. apalagi sambil ngeteh.he he he. apem ini rasanya manis, gurih, rasa tape asem manis gitu ya. kalau tapenya lagi. Kue apem ini rasanya enak dan legit. Apem merupakan jajanan tradisional yang memiliki cita rasa gurih legit.
Lihat juga resep Apem tape singkong enak lainnya.
Aslinya kue ini pakai gula merah dan santan, tapi karena anak lebih suka yang coklat, gula merah dan santan saya ubah jadi gula pasir, ditambah coklat bubuk dan susu bubuk serta chocochip😊.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.
Sobat dapat memasak Apem Tape Gula Merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Apem Tape Gula Merah yuk!
Bahan-bahan Apem Tape Gula Merah
- Dibutuhkan of Bahan 1 :.
- Dibutuhkan 200 gram of gula merah.
- Dibutuhkan 1 bks of santan kara.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Siapkan of Daun pandan.
- Diperlukan 300 ml of air.
- Siapkan of Bahan 2 :.
- Sediakan 250 gram of terigu.
- Sediakan 125 gram of tape.
- Gunakan 1 sdt of permipan.
- Diperlukan of Pelengkap kelapa parut.
Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana. Cara membuat Kue Apem Gula Merah Kukus terbilang mudah dan tidak perlu menggunakan oven. Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis.
Langkah-langkah membuat Apem Tape Gula Merah
- Campurkan semua bahan 1, lalu rebus, setelah mendidih disaring, tunggu sampe dingin.
- Campurkan terigu dan permipan aduk2, lalu masukkan tape aduk lagi samper tercampur rata.
- Setelah adonan tercampur rata masukkan air gula, aduk lagi sampe tidak ada yg menggerindil, kemudian tutup dengan air dan biarkan selama 1 jam, setelah itu masukkan ke loyang yg sudah diolesi minyak, kukus selama 25 menit.
- Setelah mateng, angkat dan potong2, taburi dengan kelapa parut yg sudah dikukus.
Resep apem atau cimplo Tanpa tape singkong khas indramayu #cimplo#apem#indramayu. Bolu kukus gula merah - hasilnya mekar sempurna. resep bunda yustin. Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu. Ditambah dengan gula merah untuk menambah rasa manis dan cita rasa yang lezat dari kue apem tersebut. Bahan bahan lainnya seperti air kelapa,daun pandan, baking powder dan sebagainya.