Apem kukus. Lihat juga resep Apem Kukus enak lainnya. Kue apem kukus sendiri acapkali digunakan pada acara hajatan terutama di area pedesaan. Cara membuat apem kukus: Larutkan gula pasir ke dalam santan.
Jajanan pasar yang satu ini masih banyak digemari hingga saat ini.
Untuk membuatnya sendiri sebenarnya tidak sulit, lho.
Dear listeners : have a wonderfull & peacefull musical weekend :-) Give "" KUE APEM KUKUS "" a listen and enjoy. doing NOTHING thx. for listen & support.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Apem kukus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Apem kukus yuk!
Bahan Apem kukus
- Sediakan 175 gram of tepung beras (me:rose brand).
- Dibutuhkan 50 gram of tepung terigu.
- Sediakan 375 gram of ml santan.
- Diperlukan 125 gram of gula pasir (mintanya yang manis).
- Dibutuhkan sepucuk sdt of garam.
- Diperlukan 1,5 sdt of fermipan.
- Sediakan 0,5 sdt of baking soda.
- Gunakan 1 sdt of vanili (boleh skip).
- Siapkan of tambahan.
- Siapkan of pasta pandan dan strawberry.
Kukus pula kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam. Jika sudah matang, keluarkan apem kukus dan taburi. Kue apem adalah kue kukus yang dapat dibuat dari tepung beras dan kanji dicampur dengan Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Apem Kukus Sederhana Lembut Empuk dengan mudah dan. Indonesia terkenal dengan aneka kue tradisional yang enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Apem kukus
- Panaskan santan, gula, dan garam sampai mendidih. Setelah mendidih biarkan hangat.
- Campurkan tepung terigu, baking soda dan tepung beras..
- Lalu tuang santan hangat sedikit demi sedikit. Aduk terus sampai tidak ada gumpalan..
- Saring adonan agar mendapatkan tekstur yang lembut (biar ga ada gumpalan) lalu campurkan fermipan, aduk rata. Tutup dengan kain bersih sampai 30mnt.
- Beri sedikit minyak atau margarin kedalam loyang..
- Kukus hingga 30 menit. Tunggu pancinya keluar uapnya baru di masukin. Jangan lupa tutup pancinya di pakein kain bersih biar airnya ga masuk ke apemnya.
- Jadi dech..
Salah satu jenis kue tradisional indonesia adalah kue apem. Kue apem sendiri memiliki ada banyak jenisnya dan yang paling mudah. Pastikan kue apem kukus sudah benar-benar matang. Ambilo contoh satu buah, tusuk bagian dalamnya dan pastikan bagian dalamnya juga sudah matang. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pewarna makanan ( sesuai selera ) secukupnya.