Moho ubi ungu dan ubi putih/Apem Ubi. Kue moho ube ini rasanya enak sekali dan harum. Tekstur mirip dgn kue mangkok atau apem. Yuk langsung saja kita lihat resep dan cara membuatnya.
Hallo assalamualaikum semuanya. kali ini aku mau berbagi resep daganganku yaitu apem mekar ubi ungu.
Respon pembeli alhamdulillah sangat baik dan sangat.
Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Moho ubi ungu dan ubi putih/Apem Ubi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Moho ubi ungu dan ubi putih/Apem Ubi yuk!
Bahan-bahan Moho ubi ungu dan ubi putih/Apem Ubi
- Diperlukan 250 g of terigu pro sedang.
- Diperlukan 180 gr of gula.
- Siapkan 1 btr of telur.
- Diperlukan 200 cc of santan.
- Dibutuhkan 50 ml of minyak sayur.
- Siapkan 150 gr of ubi kukus (me: buat 2 resep dg ubi ungu dan ubi putih).
- Sediakan Sejumput of garam.
- Diperlukan 1 sdt of ragi instan.
Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman ubi ungu berasal dari benua Amerika lalu dibawa dan.
Cara memasak Moho ubi ungu dan ubi putih/Apem Ubi
- Blender ubi dengan santan hingga halus.
- Campur semua bahan lalu mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata (jika adonan terasa berat tambah santan 2 sdm).
- Untuk adonan ubi putih, aku bagi 2 lalu setengahnya di beri pewarna (me: merah).
- Istirahatkan adonan minimal selama 1 jam, jangan lupa tutup dengan plastic wrap atau kain bersih. Letakkan di tempat yg hangat agar lebih mudah mengembang.
- Setelah 1 jam, adonan jangan diaduk aduk ya bund.
- Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan kain. Gunakan api besar. Upayakan jangan mengisi air terlalu banyak agar tidak mengenai kue.
- Cetak adonan dengan urutan warna ungu(ubi ungu), lalu putih, dan terakhir merah. Isi cetakan 3/4 bagian.
- Masukkan kue saat kukusan benar2 panas dengan banyak uap. Kukus selama 10-15 menit.
- Siap sajikan.....
Melimpahnya ubi ungu di indonesia, membuat masyarakat harus kreatif dalam memasarkan ubi ungu. Olahan Ubi Ungu manjadi Mie mungkin dapat menjadi solusi bagi anda untuk menambah menu. Cara buat sederhana dan tidak membutukan waktu lama, Yuk kita Intip Resep Unik Mie. Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Secara alami, ubi ungu memiliki berbagai manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.