Kue apem tepung beras. Olahan dari tepung beras dapat kamu kreasikan menjadi kue yang enak. Cara membuat Kue Apem Putih - Kue manis dengan komposisi bahan sederhana dan gampang sekali dibuat adalah kue apem. Kue ini merupakan jenis kue tradisional sekaligus kue basah yang dibuat dengan cara di kukus.
Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang.
Berbagai jenis resep kue apem kami hadirkan untuk Anda semua.
Kue apem atau kue yang sering disebut kue apam ini adalah salah satu jajanan pasar yang menjadi salah satu kue tradisional yang enak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Kue apem tepung beras hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue apem tepung beras yuk!
Bahan Kue apem tepung beras
- Diperlukan 250 gr of tepung beras.
- Siapkan 80 gr of terigu.
- Sediakan 200 gr of ga.
- Gunakan 400 ml of air.
- Dibutuhkan 5 gr of ragi instan.
- Dibutuhkan 2.5 gr of baking powder double action.
- Diperlukan of Pewarna makanan merah rose.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah. Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut kue ini juga terkenal dengan citarasa.
Cara memasak Kue apem tepung beras
- Didihkan air dan gula,usahakan jgn ad yg menggumpal ya.sisikan.
- Siapkan baskom,masukan terigu,tepung beras dan fermipan.lalu tuangi dgn air gula,aduk2.diamkan selama 30menit.tutup dgn kain.
- Setelah 30menit,adonan mengembang dan berbuih.aduk2 hingga busanya hilang,tambahkan pewarna merah rose secukupnya.
- Siapkan kukusan.tutup dgn kain bersih.olesi loyang tulban dgn minyak.lalu tuang adonan kue apem.
- Kukus selama 25menit,dgn api sedang..
- Setelah matang,angkat.Tunggu dingin baru potong,agar kue apem tdk ambrol.
Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib Langkah-langkah Pembuatan Apem Ala Ambon. Lihat juga resep Apem Kukus Tepung Beras / Phak Thong Ko enak lainnya. Padahal dulu kue tradisional ini selalu tersedia di pasar. Resep kue apem mudah dan sederhana.