Apam gula merah. Apam kampung gula merah ini sememangnya gebu dan sangat lembut sehingga keesokan paginya. Mengikut cara pemilik resepi, yis kering dilarutkan terlebih dahulu dalam air suam untuk pastikan. Selamat datang di channel Hesti Ayu Prihastuti, kali ini hesti akan membagikan resep Apam Gula Merah yang rasanya enak dan lembut.
Gula merah atau gula aren dan ada juga menyebut sebagai gula jawa (jowo) sangat digemari.
Kegunaan Gula Merah sangat banyak ada yang bisa membantu melancarkan peredaran darah.
APAM GULA MERAH sedap sangat (with English Subtitle).
Kalian dapat menyiapkan Apam gula merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Apam gula merah yuk!
Bahan Apam gula merah
- Dibutuhkan 300 gr of gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 300 gr of terigu protein sedang.
- Sediakan of Air 500ml, boleh pke santan atau air kelapa lebih enak.
- Gunakan 1 sdm of Ragi instan.
- Diperlukan 50 gr of tepung maizena.
Resipi Apam Gula Hangus Lembut Gebu Best. Rugi Tak Buat Resepi Tradisi Ini. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Cara membuat Apam gula merah
- Campur air dan gula merah, gula pasir dan garam.. rebus sampai gula merah larut, lalu saring' jika ada pandan lebih bagus biar wangi (sya skip karna gak punya) lalu dingin kan.
- Campur kan tepung, dan maizena, dan ragi aduk rata.. lalu tambah kan sedikit air Gula merah lalu aduk, campur air sdkit sedikit yaa lalu aduk sampe adonan licin, kalau sudah diam kn 1jam.
- Setelah 1 jam panas kan kukusan dan adonan siap di kukus, tuang ke loyang yg di olesin minyak goreng, kukus hingga matang. Tes dengan garpu atau tusuk sate apam bila tidak lengket berarti matang.
- Selamat mencoba.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih. Gula merah sering digunakan sebagai pemanis makanan dan minuman yang sehat. gula merah mengandung kalori lebih sedikit dibandingkan dengan gula pasir. Hal ini tentunya sangat baik dan. Gula merupakan suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan menjadi komoditi perdagangan utama di Indonesia. Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih secukupnya.