Apam Gula Habang/Merah. Apam kampung gula merah ini sememangnya gebu dan sangat lembut sehingga keesokan paginya. Mengikut cara pemilik resepi, yis kering dilarutkan terlebih dahulu dalam air suam untuk pastikan ianya aktif atau tidak. Resep Apem Kukus Gula Merah Yang Lezat Mudah.
Buat air gula (Campur gula merah, gula pasir, dan masak sehingga larut.
Masukkan tepung gandum, campurkan air gula dan yis.
Resepi Apam Kampung Gebu. apam adalah kuih yang memang sudah ada dari zaman dulu dulu tok nenek kita dan sangat mudah disediakan. untuk menyediakanyqa juga sangat mudah kerana tak ada sukatan yang tepatpun kalau orang dulu dulu buat kuih dan sangat berbeza dengan makanan modern.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Apam Gula Habang/Merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Apam Gula Habang/Merah!
Bahan Apam Gula Habang/Merah
- Dibutuhkan 1 of Bahan.
- Dibutuhkan 350 ml of air.
- Siapkan 110 gr of gula merah (resep asli 135 gr).
- Siapkan 2 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 lbr of daun pandan.
- Dibutuhkan 2 of Bahan.
- Dibutuhkan 165 gr of Tepung beras.
- Dibutuhkan 1 sdt of ragi.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan of Bahan 3 (taburan).
- Diperlukan of kelapa parut beri garam dan dikukus.
RESEP APAM GULA MERAH Gaes Apam gula merah Ini versi simplenya, di banding dgnyg pernah saya bikin sblmnya ,yg bahannya menggunakan tape singkong. Resepi Apam Kampung Gula Merah Kurang Manis Yang Mudah. APAM GULA MERAH sedap sangat (with English Subtitle). Gula merah atau gula aren dan ada juga menyebut sebagai gula jawa (jowo) sangat digemari.
Cara membuat Apam Gula Habang/Merah
- Siapkan bahan 2, cetakan kue diolesin minyak sayur.
- Bahan 1 dimasak hingga mendidih, kemudian diamkan sampai hangat.
- Masukkan tepung beras kedalam wadah, mix smpai rata, kemudian tambhkan ragi dan garam, mix kembali. Tutup wadah adonan memakai serbet / plastic warp kurleb 1 jam..
- Tuang adonan kedalam cetakan, dan panaskan kukusan. Kukus cetakan yang telah diisi adonan kurleb 30 menit smpai matang..
- Sajikan apam gula habang bersama kelapa yang telah dikukus.. selamat menikmati.
Gula merah selain memiliki rasa yang khas juga memiliki khasiat yang tidak dimiliki gula pasir. Lihat juga resep Bingka Gula Habang enak lainnya. Tak pandai buah kuih, apa kata mulakan dengan apam kampung gula merah ini yang cukup senang cara pembuatannya. Jom cuba resipi mudah yang dikongsikan oleh cikgu masakan, Azlina Ina Fans ini. Meh mak share buat apam kampung yang sedap.