Cara Memasak Apem Tape Gula Merah Untuk Pemula!

Delicious, fresh and tasty.

Apem Tape Gula Merah. Bagi penyuka rasa tape ini cocok banget. apalagi sambil ngeteh.he he he. apem ini rasanya manis, gurih, rasa tape asem manis gitu ya. kalau tapenya lagi. Kue apem ini rasanya enak dan legit. Apem merupakan jajanan tradisional yang memiliki cita rasa gurih legit.

Apem Tape Gula Merah Lihat juga resep Apem tape singkong enak lainnya. Aslinya kue ini pakai gula merah dan santan, tapi karena anak lebih suka yang coklat, gula merah dan santan saya ubah jadi gula pasir, ditambah coklat bubuk dan susu bubuk serta chocochip😊. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Teman-teman dapat membuat Apem Tape Gula Merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Apem Tape Gula Merah yuk!

Bahan-bahan Apem Tape Gula Merah

  1. Diperlukan 250 ml of air.
  2. Gunakan 125 gr of gula merah, iris halus.
  3. Sediakan 2 lbr of daun pandan.
  4. Diperlukan 100 gr of tape, buang sumbunya.
  5. Diperlukan 150 gr of tepung beras.
  6. Siapkan 35 gr of tepung terigu.
  7. Dibutuhkan 1 sdt of ragi instan.
  8. Sediakan of Bahan taburan:.
  9. Siapkan 100 gr of kelapa parut, pilih yang muda.
  10. Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
  11. Diperlukan 1 lbr of daun pandan.

Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana. Cara membuat Kue Apem Gula Merah Kukus terbilang mudah dan tidak perlu menggunakan oven. Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis.

Langkah-langkah memasak Apem Tape Gula Merah

  1. Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Kukus bahan taburan selama 10-15 menit (kelapa parut, garam dan daun pandan)..
  2. Dalam panci, masak air, gula merah dan daun pandan sampai mendidih. Setelah itu angkat dan biarkan sampai hangat.
  3. Dalam wadah/baskom, campur tape, tepung beras, tepung terigu dan ragi instan.
  4. Kemudian tuangkan air gula merah sedikit demi sedikit sambil disaring, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil. Lalu diamkan adonan selama 45 menit. Panaskan panci kukusan di 10-15 menit terakhir. Alasi tutup panci dengan serbet bersih.
  5. Setelah 45 menit, adonan mengembang dan berongga. Aduk kembali lalu tuangkan ke dalam cetakan kue apem atau kue mangkok menggunakan sendok sayur. Cetakannya tidak perlu dioles minyak atau mergarin ya. Isi sampai memenuhi cetakan. Jadinya 12 pcs cetakan kue mangkok dan 4 pcs cetakan bolu kukus.
  6. Masukkan adonan ke dalam panci kukusan yang sudah panas. Kukus selama 20-25 menit dengan api besar. Jangan buka tutup panci selama mengukus ya.
  7. Setelah matang angkat dan dinginkan. Keluarkan kue dari cetakan lalu sajikan bersama taburan kelapa parut..

Resep apem atau cimplo Tanpa tape singkong khas indramayu #cimplo#apem#indramayu. Bolu kukus gula merah - hasilnya mekar sempurna. resep bunda yustin. Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu. Ditambah dengan gula merah untuk menambah rasa manis dan cita rasa yang lezat dari kue apem tersebut. Bahan bahan lainnya seperti air kelapa,daun pandan, baking powder dan sebagainya.