Apem Tape singkong. Larutkan gula pasir dengan air hangat. Buang seratnya kemudian haluskan tape singkong. Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada.
Dalam pembuatan Apem Singkong ini tidak menggunakan tambahan.
Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning.
Sebelum melalui proses fermentasi, singkong terlebih dahulu dicuci bersih dan dikukus hinga.
Sobat dapat menghidangkan Apem Tape singkong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Apem Tape singkong yuk!
Bahan Apem Tape singkong
- Dibutuhkan 100 gr of tape singkong.
- Diperlukan 150 gr of tepung beras.
- Sediakan 30 gr of tepung terigu.
- Siapkan 150 gr of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt of fermipan.
- Diperlukan 250 ml of santan.
- Gunakan secukupnya of Pewarna makanan.
- Diperlukan 1 lembar of daun pandan.
- Sediakan of Pelengkap:.
- Gunakan of Kelapa parut kukus.
Cara buat apem tape singkong ini gampang kok! Campuran tape singkong dan semua bahan itu lanas dimasak di dalam loyang berbentuk lingkaran kecil. Tunggu sampai mengembang, lalu masukkan ke dalam cetakan kue apem. Tape singkong ✅ dapat dijadikan bahan untuk membuat kue donat yang enak.
Cara membuat Apem Tape singkong
- Haluskan tape dengan garpu, buang sumbu nya..
- Rebus santan, gula dan daun pandan hingga mendidih, biarkan hangat..
- Campur tepung terigu, tepung beras dan fermipan. Lalu masukkan santan yang sudah hangat, Aduk2 hingga merata..
- Tambahkan pewarna makanan lalu diamkan selama 1 jam. Tutup dengan kain bersih..
- Siapkan cetakan yang sudah di olesi minyak, panaskan kukusan terlebih dahulu. Masukkan adonan kedalam cetakan lalu kukus selama 15 - 20 menit..
- Taburi kelapa parut diatasnya dan sajikan selagi hangat... Hmmm yummy 😋😋.
Kue donat yang di kombinasi dengan campuran tape singkong. Cara membuatnya cukup mudah dan sederhana. laporan pembuatan tape singkong. Khamir sejak dulu berperan dalam fermentasi yang bersifat alkohol, dimana produk utama dari metabolisme. Tape singkong memiliki rasa yang enak dan manis. Tak jarang tape singkong sering dijadikan sebagai bahan tambahan Tidak hanya enak, tape singkong juga memiliki kandungan nutrisi.