Apem gula jawa. Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu. Ditambah dengan gula merah untuk menambah rasa manis dan cita rasa yang lezat dari kue. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.
Resep Apem Jawa ini berbahan dasar tepung beras, gula merah, dan tape singkong.
Ampuran bahan ini menciptakan rasa gurih dan juga manis pada Apem serta cocok disajikan kapan saja, baik untuk.
Yuk belajar cara membuat kue apem kukus mekar dengan tampilan warna warni.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Apem gula jawa hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Apem gula jawa yuk!
Bahan-bahan Apem gula jawa
- Dibutuhkan 125 gram of gula jawa,sisir halus.
- Siapkan 250 ml of air.
- Siapkan 2 lembar of daun pandan,simpulkan.
- Sediakan 100 gram of tape singkong,buang sumbunya lalu haluskan.
- Sediakan 150 gram of tepung beras.
- Sediakan 35 gram of tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt of ragi instant.
- Gunakan 100 gr of kelapa parut + sedikit garam kukus 10 menit,sy ngga pake.
Dengan bahan utama tepung beras, santan kelapa, gula pasir serta beberapa. kue apem gula merah. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Berbagai jenis resep kue apem kami hadirkan untuk Anda semua. Kue Apem Jawa ini masih banyak dicari karena rasanya yang unik dan juga legit.
Langkah-langkah memasak Apem gula jawa
- Masak gula jawa,air dan daun pandan hingga gula larut.angkat dan saring.sisihkan (saya diamkan hingga hangat2 kuku).
- Di baskom masukan tape singkong,tepung beras dan tepung terigu.
- Tuang larutan gula merah sambil diaduk rata sampe halus tidak ada yang bergerindil.boleh pake mixer sebentar supaya tercampur rata.
- Masukan ragi instant.aduk rata.istirahatkan adonan selama 30 menit.tutup baskom dengan serbet bersih.
- Setelah 30 menit adonan akan mengembang dan berbuih.
- Panaskan kukusan beserta cetakan kue apem tanpa dioles apapun.panaskan kira2 10 menit.tambahkan daun pandan di air kukusan supaya aromanya wangi.
- Aduk rata adonan hingga buihnya hilang.tuang adonan memenuhi cetakan.kukus selama 20 menit dengan api besar.alasi tutup kukusan dengan serbet bersih.jangan buka kukusan sebelum 20 menit.pastikan air kukusan cukup.
- Setelah matang angkat kue apem.tunggu panas hilang,keluarkan dari cetakan.sajikan.
Cita rasa ini didapatkan dari bahan dasar kue apem seperti tepung beras, gula merah Jawa dan juga tape. Rebus gula merah, air kelapa, dan daun pandan sambil diaduk sampai larut kemudian saring. Resep Apem Jawa ini berbahan dasar tepung beras, gula merah, dan tape singkong. Ingin tahu bagaimana cara membuat Apem Jawa yang lezat? Mudah kok, kali ini kami menyediakan resep.