Apam Nasi. Kali ni sy nk share resepi kuih traditional pulak. Ramadhan Kareem everyone! give a try to this recipe to make your iftar more meaningful today ! Tahukah anda bahawa nasi boleh dijadikan apam yang gebu dan sedap?
Saya saja la nak buat warna-warni bagi meriah sikit anak-anak nak makan.
Rasanya sama je cuma warna je meriah. ??
Jika ada lebihan nasi selepas anda makan malam, anda jangan buang.
Teman-teman dapat menyiapkan Apam Nasi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Apam Nasi!
Bahan Apam Nasi
- Siapkan 2 gelas of nasi.
- Gunakan 2 gelas of terigu.
- Gunakan 2 gelas of tepung beras.
- Sediakan 2 sdt of ragi instan.
- Dibutuhkan 1,5 gelas of gula pasir.
- Siapkan 3 gelas of air kelapa.
Ini kerana anda boleh menggunakan lebihan nasi tadi untuk membuat apam nasi yang gebu, lembut dan sedap. "Haih, banyak pulak nasi lebih dalam periuk ni. Takkan nak buat nasi goreng lagi. Boringlah… Tapi kalau nak dibuang sayang. Apa lagi menu menarik boleh buat dengan nasi lebih ni ya?". 'Convert' lebihan nasi menjadi apam nasi mengikut resepi viral ini.
Cara memasak Apam Nasi
- Blender nasi,gula dan air kelapa sampai lembut..
- Campur smua bahan kering di mangkuk besar,tuang campuran nasi yg diblender tadi.aduk rata dan tutup serbet bersih,diamkan selama 1 jam..
- Tuang ke dalam cetakan putu ayu yg dioles minyak tipis.kukus kurleb 20 mnt.sebelumnya kukusan d panaskn dulu sampai beruap banyak.tutup kukusan dialasi serbet bersih.jangan ada adonan yg mengantri.isi adonan saat mau dikukus..
- Campur smua bahan kering di mangkuk besar,tuang campuran nasi yg diblender tadi.aduk rata dan tutup serbet bersih,diamkan selama 1 jam..
- Tuang ke dalam cetakan putu ayu yg dioles minyak tipis.kukus kurleb 20 mnt.sebelumnya kukusan d panaskn dulu sampai beruap banyak.tutup kukusan dialasi serbet bersih.jangan ada adonan yg mengantri.isi adonan saat mau dikukus..
- Campur smua bahan kering di mangkuk besar,tuang campuran nasi yg diblender tadi.aduk rata dan tutup serbet bersih,diamkan selama 1 jam..
- Tuang ke dalam cetakan putu ayu yg dioles minyak tipis.kukus kurleb 20 mnt.sebelumnya kukusan d panaskn dulu sampai beruap banyak.tutup kukusan dialasi serbet bersih.jangan ada adonan yg mengantri.isi adonan saat mau dikukus..
Resipi apam nasi viral ini jelas diminati ramai kerana cara penyediaannya cukup ringkas. Tengok gambar Apam Nasi ni je sudah terliur. Terasa lembut gebunya di mulut dan lemak kelapa parut. Memang gabungan rasa yang terbaik, patutlah orang tak jemu dengan kuih tradisi ini. Kali ni sy nk share resepi kuih traditional pulak.