Kue Apem gula merah ala Dapurli@. Kue Apem Gula Merah Food Drinks Baked Goods On Carousell. Resep Kue Apem Gula Merah Ala Dapurli At Oleh Dapurli At Cookpad. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.
Assalamualikum teman-teman kembali lagi di channel Dapur Ummu Nahla pada video kali ini saya ingin berbagi resep Kue Apam Gula Merah yang mudah ala Dapur.
Cara membuat Kue Apem Gula Merah Kukus terbilang mudah dan tidak perlu menggunakan oven.
Salah satu kue tradisional yang bahannya sederhana adalah apem gula merah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Kue Apem gula merah ala Dapurli@ hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Apem gula merah ala Dapurli@ yuk!
Bahan-bahan Kue Apem gula merah ala Dapurli@
- Sediakan of Bahan Adonan basah:.
- Sediakan 250 gr of Gula merah.
- Diperlukan 350 ml of Santan.
- Dibutuhkan 2 sdm of Gula pasir.
- Dibutuhkan 3 lbr of daun Pandan.
- Sediakan Sejumput of Garam.
- Sediakan of Bahan Adonan Kering:.
- Sediakan 150 gr of Tepung beras.
- Diperlukan 100 gr of Tepung terigu.
- Gunakan 8 gr of Ragi instan (fermifan).
- Diperlukan of Pelengkap.
- Diperlukan 100 gr of Kelapa parut (sedang).
- Gunakan Sejumput of Garam.
Baca juga: Resep Kue Dadar Gulung, Camilan Tradisional yang Mudah. Hasil: Resep Kue Apem Gula Merah. Kue tradisional mulai dari yang berbahan singkong,tepung beras atau tepung ketan sampai saat ini masih banyak penggemarnya, salah satunya yaitu kue apem. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Apem yang Enak, Empuk, dan Mudah.
Langkah-langkah membuat Kue Apem gula merah ala Dapurli@
- Potong2 gula merah dn campur semua bahan adonan basah masak dgn api sedang hingga mendidih lalu sisihkan hingga hangat jdn lupa di saring ya Bunda....
- Campur kelapa parut dgn garam lalu aduk rata....kukus 10mnt.
- Ayak duo tepung dn campur dgn ragi lalu tuang adonan basah sedikit demi sedikit aduk rata.
- Setelah tercampur rata adonan kembali di saring agar teksturnya halus lalu tutup dgn serbet kurleb 30mnt.
- Setelah 30mnt adonan akan mengembang dn kembali di aduk secara berlahan sebelum di tuang kedlm cetakan....olesi cetakan dgn minyak gr tipis2 saja dn panaskan kukusan serta alasi tutup kukusan dgn serbet.
- Tuang adonan kedlm cetakan 3/4 nya dn kukus selama 10mnt.
- Angkat kue dn hidangkan dgn tambahan kelapa parut yg sdh di kukus....selamat mencoba😊.
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa. JikaSyrup mateng, silahkan ditiriskan supaya kotoran dari gula merah dapay tersaring. Langkah selanjutnya masukan ke wadah jika. Kue apem / pak thong ko enak kenyal gampang !! Resep Kue Awuk Awuk Tepung Beras Gula Merah.