Apem Kukus. Lihat juga resep Apem Kukus enak lainnya. Kue apem kukus sendiri acapkali digunakan pada acara hajatan terutama di area pedesaan. Cara membuat apem kukus: Larutkan gula pasir ke dalam santan.
Jajanan pasar yang satu ini masih banyak digemari hingga saat ini.
Untuk membuatnya sendiri sebenarnya tidak sulit, lho.
Dear listeners : have a wonderfull & peacefull musical weekend :-) Give "" KUE APEM KUKUS "" a listen and enjoy. doing NOTHING thx. for listen & support.
Sobat dapat memasak Apem Kukus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Apem Kukus!
Bahan Apem Kukus
- Diperlukan 500 gram of tepung beras.
- Sediakan 300 gram of gula pasir.
- Siapkan 550 ml of santan (saya menggunakan 1/2 butir kelapa).
- Siapkan 100 gram of tape singkong.
- Dibutuhkan 5 gram of fermipan.
- Gunakan 2 lembar of daun pandan.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Siapkan secukupnya of Daun pisang.
Kukus pula kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam. Jika sudah matang, keluarkan apem kukus dan taburi. Kue apem adalah kue kukus yang dapat dibuat dari tepung beras dan kanji dicampur dengan Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Apem Kukus Sederhana Lembut Empuk dengan mudah dan. Indonesia terkenal dengan aneka kue tradisional yang enak dan lezat.
Langkah-langkah memasak Apem Kukus
- Campurkan tepung beras, gula dan fermipan..
- Haluskan tape singkong. Campurkan ke dalam adonan..
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni. Lakukan sampai santan habis..
- Tutup menggunakan lap bersih, diamkan selama 3 jam. (kalau saya, saya masukkan ke dalam kulkas. Biar lebih cepat mengembang).
- Sambil menunggu, kita buat takir menggunakan daun pisang..
- Panaskan panci kukusan (dandang) yang telah diisi air, tata takir diatas angsang (gak tau bahasa indonesia_nya apa 😂)..
- Tambahkan sejumput garam ke dalam adonan, aduk rata. Tuang adonan ke dalam takir 3/4 bagian, agar tidak tumpah. Letakkan potongan daun pandan diatasnya..
- Kukus selama kurleb 30 menit menggunakan api sedang..
- Apem siap disajikan 👌.
Salah satu jenis kue tradisional indonesia adalah kue apem. Kue apem sendiri memiliki ada banyak jenisnya dan yang paling mudah. Pastikan kue apem kukus sudah benar-benar matang. Ambilo contoh satu buah, tusuk bagian dalamnya dan pastikan bagian dalamnya juga sudah matang. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pewarna makanan ( sesuai selera ) secukupnya.