Resep: Apem Kukus Untuk Pemula!

Apem Kukus. Lihat juga resep Apem Kukus enak lainnya. Kue apem kukus sendiri acapkali digunakan pada acara hajatan terutama di area pedesaan. Cara membuat apem kukus: Larutkan gula pasir ke dalam santan.

Jajanan pasar yang satu ini masih banyak digemari hingga saat ini. Untuk membuatnya sendiri sebenarnya tidak sulit, lho. Dear listeners : have a wonderfull & peacefull musical weekend :-) Give "" KUE APEM KUKUS "" a listen and enjoy. doing NOTHING thx. for listen & support. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Apem Kukus hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Apem Kukus yuk!

Bahan-bahan Apem Kukus

1. Dibutuhkan 1 kg of tepung beras (Rosebrand).
2. Siapkan 250 gram of tepung tapioka.
3. Dibutuhkan 10 gram of ragi instan (fermipan).
4. Sediakan 20 gram of baking powder.
5. Sediakan 850 gram of air kelapa.
6. Dibutuhkan 550 gram of santan kelapa dari 1 butir kelapa tua.
7. Siapkan 1 buah of kelapa setengah tua (parut).
8. Siapkan 550 gram of tape singkong (buang sumbunya).
9. Dibutuhkan 750 gram of gula pasir.

Kukus pula kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam. Jika sudah matang, keluarkan apem kukus dan taburi. Kue apem adalah kue kukus yang dapat dibuat dari tepung beras dan kanji dicampur dengan Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Apem Kukus Sederhana Lembut Empuk dengan mudah dan. Indonesia terkenal dengan aneka kue tradisional yang enak dan lezat.

Langkah-langkah memasak Apem Kukus

1. Semua bahan di campur jadi satu dari mulai bahan kering yaitu, tepung beras+ tepung tapioka + gula+ BP dan fermipan. Aduk rata menggunakan whishker balon. Setelah tercampur rata baru masukkan santan + air kelapa. Aduk hingga halus baru masukkan kelapa parut dan tape singkong. Aduk sebentar, diamkan selama 1 jam tutup dg kain bersih..
2. Setelah 1 jam, aduk kembali agar endapan dibawah menyatu sempurna. Olesi cetakan dengan minyak goreng. Tuang adonan sebanyak 3/4 cetakan. Masukkan ke dalam kukusan yang telah panas dengan banyak uap. Tutup panci dengan kain. Kukus selama 10-15 menit / hingga matang. Test tusuk jika perlu. Setelah matang, keluarkan dari panci. Tunggu hangat dan keluarkan dari cetakan.. siap dihidangkan 😉.
3. Ini yang dipanggang di teflon, jadinya tebel dan proses manggangnya lamaaaa banget. Jd kalo mau dipanggang resep ini sebaiknnya dicetakan kecil atau snack marker agar matangnya merata dan prosesnya lebih singkat 😉.

Salah satu jenis kue tradisional indonesia adalah kue apem. Kue apem sendiri memiliki ada banyak jenisnya dan yang paling mudah. Pastikan kue apem kukus sudah benar-benar matang. Ambilo contoh satu buah, tusuk bagian dalamnya dan pastikan bagian dalamnya juga sudah matang. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pewarna makanan ( sesuai selera ) secukupnya.