Kue Apem Nasi-Takaran Gelas-Simple-Lembut-Empuk. Resep Apem Nasi Kukus Ngembang dan Lembut. kue apem nasi lembut dan enak takaran sendok. Cara membuat kue apem sederhana dengan hasil empuk lembut dan sangat enak.
Apem nasi ukuran gelas ini juga banyak aneka kreasi dan variasi bahan, permainan warna, dan cetakan.
Disini Saya menggunakan cetakan kue Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi apam nasi menul menul mekar mengembang takaran gelas sajian sedap istimewa..
Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kue Apem Nasi-Takaran Gelas-Simple-Lembut-Empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Apem Nasi-Takaran Gelas-Simple-Lembut-Empuk yuk!
Bahan-bahan Kue Apem Nasi-Takaran Gelas-Simple-Lembut-Empuk
- Sediakan 1 gelas of nasi.
- Diperlukan 1 1/2 of (satu setengah) santan matang.
- Diperlukan 1/2 gelas of gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun pandan.
- Sediakan 1 gelas of tepung beras.
- Dibutuhkan 1 gelas of tepung terigu kunci/segitiga lebih lembut yang kunci.
- Gunakan 1 sdt of ragi instan aktif.
- Sediakan sesuai selera of pewarna/pasta.
Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Masukan t. terigu, t. beras dan ragi instan. Masukan sedikit demi sedikit santan hangat uleni sampai tercampur rata. Kue apem putih adalah ✅ kue tradisional yang lembut, enak dan nikmat dari Jawa.
Cara memasak Kue Apem Nasi-Takaran Gelas-Simple-Lembut-Empuk
- Rebus santan dan pandan dengan api sedang sampai mendidih. Matikan api. Masukan gula pasir dan garam. Aduk sampai larut. Biarkan santan sampai hangat kuku..
- Blender nasi dengan santan sampai halus. Sisihkan..
- Dalam wadah, campur rata, terigu, tepung beras, dan ragi. Tuang blenderan nasi tadi. Aduk rata. Tutup wadah dengan lap atau plastik wraping. Diamkan minimal 30 menit..
- Bagi adonan banyaknya sesuai selera, beri warna..
- Panaskan kukusan, kukus adonan dalam cetakan mini selama kurang lebih 20-30 menit hingga matang. Kukusan ditutup lap agar air tidak menetes ke kue.
- Keluarkan kue dari cetakan. Siap disajikan. Enak, menul-menul...Alhamdulillah... Lumayan dapat resep versi kue apem yang lain... Hehe.
- Resep asli kue apemnya gak ngembang. Saya pakai tipnya mak Frida kalau mau ngembang kue apemnya, cetakan gak perlu dioles minyak goreng. Cuma kue apem saya kurang kembang karena lupa ngatur apinya harusnya api besar... Hehe. Nah bagi yang pengen kue apemnya gak ngembang cetakannya dioles minyak goreng dan api untuk ngukus pakai api sedang... jadinya gak mekar hasilnya... Enjoy baking... 😍.
Pastinya bahan-bahan yang disebutkan tadi sudah banyak tersedia di warung-warung besar atau kecil di sekitar Anda. Resep Membuat Kue Apem Putih Tepung Beras. Fimela.com, Jakarta Kue apem biasanya dibuat untuk acara-acara khusus. Kue tradisional ini pun kerap dibuat pada momen jelang bulan Ramadan. Kue ini diyakini bermula dari Ki Ageng Gribig, yaitu keturunan Prabu Brawijaya yang kembali dari perjalanan ke tanah suci dengan membawa kue apem.