Kue Apem Tepung Beras (loyang tulban). Lihat juga resep Kue Apem Tepung Beras (loyang tulban) enak lainnya. Kue Apem Tepung Beras (loyang tulban) Zaman kecil tinggal di Bekasi, hampir setiap minggu disuruh mama ke warung tetangga yang jual sarapan beli aneka jajanan kue basah seperti ini salah satunya. Kue Apem Tepung Beras (loyang tulban) Zaman kecil tinggal di Bekasi, hampir setiap minggu disuruh mama ke warung tetangga yang jual sarapan beli aneka jajanan kue basah seperti ini salah satunya.
Jajanan kue kini beraneka ragam dan banyak digemari orang.
Tak heran jika saat ini jajanan dan snack banyak dijual di pasaran.
Namun kue seperti ini biasanya terbuat dari berbagai bahan seperti, tepung terigu, beras, dan ketan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Kue Apem Tepung Beras (loyang tulban) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Apem Tepung Beras (loyang tulban) yuk!
Bahan-bahan Kue Apem Tepung Beras (loyang tulban)
- Dibutuhkan 250 gr of tepung beras.
- Dibutuhkan 80 gr of tepung terigu serbaguna.
- Diperlukan 5 gr of / 1 sdm fermipan.
- Diperlukan 2,5 gr of / 1sdt baking powder double acting.
- Gunakan 7 tetes of pewarna makanan merah rose.
- Gunakan 400 ml of air.
- Siapkan 200 gr of gula pasir.
Resep kue lapis tepung beras dan kanji - Hallo sobat menu resep kue, hari ini kita akan membahas tentang resep kue lapis tepung beras sederhana untuk anda semuanya sobat. Pada beberapa hari dan waktu yang lalu kita pernah mencoba untuk membuat kue lapis ini dengan satu bahan tepung saja, yaitu tepung beras rose band. Campurkan tepung beras dan garam, tuangkan santan, aduk rata hingga tepung beras larut. Rebus tepung beras dengan api kecil, aduk terus dengan sendok kayu hingga mengental.
Cara memasak Kue Apem Tepung Beras (loyang tulban)
- Panaskan air dan gula hingga gula larut. Matikan api, tunggu hingga hangat kuku..
- Masukkan ke dalam wadah tepung beras, tepung terigu, fermipan. Aduk rata sambil dituangi air gula yang sudah hangat. Diamkan 30 menit, tutup dengan kain kering. (Note : air gula pastikan hangat saja ya, ketika jari kita celup tidak kepanasan. Agar ragi tidak mati).
- Sambil menunggu, panaskan dandang kukusan dengan api sedang, alasi tutup dengan kain. Siapkan juga loyang tulban 20cm dan oles dengan minyak..
- Setelah 30 menit, adonan akan mengembang dan berbuih. aduk dengan whisker sampai busanya hilang, lalu masukkan baking powder. Aduk rata kembali. Beri tetesan pewarna makanan. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas..
- Kukus dengan api sedang selama 25 menit. Angkat, balik loyang dan diamkan hingga agak dingin baru dipotong agar tidak ambyar..
- Sajikan dengan teh hangat atau kopi, mantulll pisaan euy 😍😊.
Masukkan sagu, aduk hingga rata dan kalis. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Berbagai jenis resep kue apem kami hadirkan untuk Anda semua. Dengan adanya berbagai resep terbaik ini, maka Anda semua bisa mencoba dirumah untuk membuat kue apem sendiri. Nah, pada kesempatan kali ini kami Resephariini.