Cara Memasak Kue Mangkok (apem mekar) yang Renyah!

Delicious, fresh and tasty.

Kue Mangkok (apem mekar). KUE APEM MENUL-MENUL BERSARANG #ideusaha #kueapem #kueapembersarang. Resep kue mangkok takaran sendok praktis. Tips Kue Apem Mekar Untuk Jualan Tanpa Mixer Tanpa Tape Anti Gagal

Kue Mangkok (apem mekar) While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make. Kue mangkok/apem mekar all in one metode. Assalamualaikum,,, selamat sore,,,, Alhamdulillah dah weekend lagi ya semua. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Kue Mangkok (apem mekar) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Mangkok (apem mekar) yuk!

Bahan Kue Mangkok (apem mekar)

  1. Dibutuhkan of air.
  2. Sediakan of gula pasir.
  3. Diperlukan of Tepung beras.
  4. Diperlukan of Tepung terigu.
  5. Dibutuhkan of tape singkong, haluskan.
  6. Siapkan of ragi /fermipan.
  7. Dibutuhkan of baking powder.
  8. Dibutuhkan of Pewarna makanan.
  9. Siapkan of Daun pandan.

Jangan lupa posting resep spy gak gugur diminggu Minggu terakhir ini. Resep ini modifikasi resep kue apem mekar diresep saya sebelumny. Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. Bahkan di beberapa pasar yang dikelola secara modern kadang juga ada.

Cara memasak Kue Mangkok (apem mekar)

  1. Rebus air dan gula pasir, gak usah sampe mendidih, cukup sampe gula larut saja.
  2. Campurkan dlm wadah lain, tape, tepung beras dan tepung terigu.
  3. Masukkan air gula selagi hangat ke campuran tepung, aduk hingga rata dan tidak bergerindil, tambahkan ragi aduk rata.
  4. Tutup adonan dg kain serbet, diamkan hingga 30 menit, hingga adonan berbuih dan mengembang.
  5. Masukkan baking powder, aduk sampai adonan tidak berbuih, beri pewarna sesuai selera.
  6. Siapkan kukusan, beri air dan daun pandan, taruh cetakan kue tok di kukusan panaskan bersamaan.
  7. Selagi cetakan masih panas, ambil cetakan lalu tuang adonan sampe penuh, masuk lagi ke dalam kukusan yg sudah panas dan beruap banyak, kukus selama 20 menit, lapisi tutup kukusan dg kain serbet. Selama mengukus jangan buka tutup kukusan ya....
  8. Tips anti gagal : jangan oles cetakan dg minyak, nanti apem tidak mekar, dan pastikan adonan masuk setelah panci sudah benar-benar panas dan beruap banyak. Isi adonan penuh ya, kalau tidak penuh nanti tidak mekrok.

Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan memiliki warna-warni yang cantik seperti. Kue Mangkok Tidak Mekar Apem Tepung Beras. Resep Kue Mangkung Tape Singkong Mekar Merona Paling Enak Resep Kue Mangkok Apem Anti Gagal Oleh Reni Am Cookpad Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means bowl/cup cake.