Apem mekar /kue mangkok (recommended). Tips Kue Apem Mekar Untuk Jualan Tanpa Mixer Tanpa Tape Anti Gagal Resep kue mangkok takaran sendok praktis. Tips Kue Apem Mekar Untuk Jualan Tanpa Mixer Tanpa Tape Anti Gagal
Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake".
It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake").
While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Apem mekar /kue mangkok (recommended) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Apem mekar /kue mangkok (recommended) yuk!
Bahan-bahan Apem mekar /kue mangkok (recommended)
- Dibutuhkan of tape singkong, haluskan.
- Sediakan of tepung beras.
- Siapkan of tepung terigu (me: segitiga biru).
- Siapkan of gula pasir.
- Sediakan of air.
- Dibutuhkan of ragi instan.
- Dibutuhkan of baking powder.
- Diperlukan of cetakan.
Kue mangkok/apem mekar all in one metode. Assalamualaikum,,, selamat sore,,,, Alhamdulillah dah weekend lagi ya semua. Jangan lupa posting resep spy gak gugur diminggu Minggu terakhir ini. Resep ini modifikasi resep kue apem mekar diresep saya sebelumny.
Cara membuat Apem mekar /kue mangkok (recommended)
- Masak air dan gula pasir, tidak sampai mendidih, hingga gula larut saja, sisihkan.
- Campur terigu, tepung beras dan tapai, masukkan air larutan gula tadi selagi hangat, tambahkan ragi instan,aduk hingga benar-benar halus.
- Tutup adonan dengan serbet bersih, biarkan 30 menit.
- Setelah 30 menit, tambahkan baking powder lalu aduk rata, bagi menjadi bbrp bagian sesuai warna yg diinginkan, beri masing2 pewarna makanan.
- Sebelumnya kukusan beserta mangkok cetakan telah dipanaskan dgn api besar.
- Masukkan adonan ke dalam mangkok, lalu kukus 20 menit, jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet agar uap tak menetesi kue, jangan buka kukusan sebelum matang.
- Setelah matang angkat dan sajikan.
- Nb: cetakan tak perlu diolesi minyak ya, kukus dengan api besar, jika adonan mengantri utk dikukus, jangan tuang dulu ke cetakan, buih harus sudah hilang saat adonan dituang ke cetakan.
- Selamat mencoba....
Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Rice Cake Recipes, Rice Cakes, Dessert Recipes, Dessert Dishes, Dessert Drinks. Resep Membuat Kue Mangkok - Kreasi makanan di negara kita, terbilang tidak ada habisnya. Ada banyak sekali jenis makanan yang setiap hari akan terus bertambah dengan kreasi-kreasi baru yang cukup memanjakan indra perasa kita.