Apem Mekar 🌻🌼. Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. Bahkan di beberapa pasar yang dikelola secara modern kadang juga ada. Kue apem kukus juga kadang nongol pada acara.
Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu.
Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain.
Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja.
Kamu dapat memasak Apem Mekar 🌻🌼 hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Apem Mekar 🌻🌼 yuk!
Bahan-bahan Apem Mekar 🌻🌼
- Siapkan 200 ml of santan.
- Dibutuhkan 120 gr of tepung beras.
- Dibutuhkan 50 gr of terigu.
- Diperlukan 1/2 sdm of fermipan (ragi roti).
- Sediakan 130 gr of gula pasir.
- Gunakan 1 sdt of baking powder.
Aneka resep kue apem - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Lihat juga resep Apem Warna enak lainnya. Jajanan apem sebenarnya merupakan makanan jawa yg mengandung nilai ritual.
Langkah-langkah memasak Apem Mekar 🌻🌼
- Masak santan dan gula pasir sampai gula larut sambil terus di aduk supaya santan tidak pecah. Diamkan sampai hangat-hangat kuku..
- Dalam wadah campur semua bahan kecuali baking powder. Tuang santan,aduk sampai tidak ada tepung yang menggumpal. Tutup kain dan diamkan selama 40 menit..
- Masukan baking powder dan pewarna makanan, aduk rata. Tuang dalam cetakan yang telah di alasi paper cup. Atau kalau mau pakai cetakan apem juga bisa tapi cetakan jangan di olesi minyak karna bisa membuat apem tidak mau mekar..
- Kukus selama 15 menit. Gunakan api besar dan kukusan harus sudah di panaskan terlebih dahulu. 1 adonan bisa jadi 12 cup besar. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊☺.
Kata apem berasal dari kata ampun yang berarti istighfar, mohon ampun Kaitannya dengan warna , maka ketika apem dikasih warna warni , maka apem kehilangan ciri khasnya berwarna putih yg menunjukkan kesucian. Kue apem kukus mekar merupakan kreasi baru dari resep kue apem jawa. Kue apem merupakan resep kue tradisional yang biasanya muncul pada awal maupun akhir bulan puasa sebagai pertanda akan memasuki bulan puasa romadhlon. Namun pada kali ini kita akan … Apem Kukus Mekar Tanpa Tape Lezat Mudah Di Jamin Berhasil. Resep Cara Membuat Kue Apem Mangkok Mekar Merekah Lembut Dan Enak.