Resep: Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape Kekinian

Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Kue mangkok tape singkong mekar tanpa soda.

Bolu Kukus Mekar Santan Tanpa Soda Anti Gagal. Enakk, tetap menul dan lembut walo tanpa Tape!#PejuangGold. Tips Kue Apem Mekar Untuk Jualan Tanpa Mixer Tanpa Tape Anti Gagal Sobat dapat menyiapkan Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape!

Bahan-bahan Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape

1. Dibutuhkan of tepung beras.
2. Gunakan of tepung terigu.
3. Dibutuhkan of ragi instan (fermipan).
4. Diperlukan of baking powder.
5. Gunakan of santan.
6. Gunakan of gula pasir.
7. Dibutuhkan of garam.
8. Diperlukan of daun pandan.
9. Diperlukan of pewarna makanan sesuai selera.

Uleni tepung beras, terigu, dan tape hingga rata. Masukkan air gula (pastikan sudah suam kuku ya Kue mangkok zoom-in hihi. Apem memang sederhana, tapi buat saya banyak kenangannya. Ibu saya pernah bikin kue mangkok ini.

Langkah-langkah memasak Kue Mangkok (apem) Tanpa Tape

1. Rebus santan bersama gula pasir, garam & pandan sambil diaduk supaya santan nggak pecah. Biarkan dingin..
2. Campur tepung beras, terigu & fermipan, aduk rata. Tuangi santan, aduk rata lagi. Bila perlu disaring spy adonan ngga ada yg bergerindil. Tutup wadah adonan, diamkan adonan selama 30 menit..
3. Setelah 30 menit, tambahkan baking powder, aduk rata. Bagi adonan jadi 3 bagian, masing2 beri warna sesuai selera..
4. Sementara itu panaskan panci pengukus, bungkus tutupnya dg kain/serbet bersih. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh (cetakan nggak perlu dioles minyak). Kukus dg api besar selama 20 menit, jangan buka panci sebelum 20 menit supaya kue mekar bagus..
5. Setelah hangat/dingin, keluarkan dr cetakan, sajikan..

Setelah dingin pun masih lengket di. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Berbagai jenis resep kue apem kami hadirkan untuk Anda semua. Kue apem termasuk dalam jenis makanan tradisional. Terlebih di bulan ramadahan seperti sekarang ini, kue apem.