Cara Membuat Apem Pandan yang Enak!

Delicious, fresh and tasty.

Apem Pandan. Resep Apem Pandan merupakan jajanan tradisional yang rasanya manis dan legit. Lihat juga resep Apem kukus versi pandan enak lainnya. Apem pandan Apem ini adalah salah satu kue yang banyak digemari, jadi pada kesempatan kali ini saya berbagi resep kue apem pandan.

Apem Pandan Kue apem merupakan kue khas yang biasanya dikonsumsi menjelang atau selama bulan Ramadhan. Bukan tanpa alasan, ternyata kue apem ini punya sejarah tersendiri, loh. Kue apem hijau pandan ini merupakan variasi dari kue apem, sama dengan kue apem ada umumnya kue apem pandan juga memiliki rasa yang tidak kalah nikmat. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Apem Pandan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Apem Pandan!

Bahan Apem Pandan

  1. Diperlukan of tepung beras.
  2. Sediakan of tepung terigu protein sedang.
  3. Siapkan of vanilli.
  4. Dibutuhkan of garam.
  5. Siapkan of santan.
  6. Gunakan of ragi instan.
  7. Sediakan of baking powder.
  8. Dibutuhkan of .

Apem jawa jarang kita jumpai ya kecuali saat tradisi megengan dan isian snackbox. Karna saya lagi pengen banget makan kue Apem ini, jadilah saya nekat bikin sendiri di rumah. Merdeka.com - Apem, kue sederhana yang melekat erat dengan tradisi kuliner di Jawa. Kue berbahan tepung beras ini kerap menjadi bagian dari panganan wajib saat perayaan.

Cara membuat Apem Pandan

  1. Campur Tepung beras + terigu + gula + vanilli + garam. Aduk rata.
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit sampai mendapat kelentalan yg diinginkan. Saya td pas 800ml terpakai semua. Saya pakai santan langsung dr kelapa parut, masih ada kulit kelapa nya. Lalu saya saring supaya bersih. Foto dibawah sebelum di saring ya..😅😅 aduk sampai semua larut..
  3. Masukan ragi, lalu aduk sampai tercampur semuaa...
  4. Jika sudah tercampur, aduk sampai busa hilang lalu masukan baking powder. Diamkan sampai berbuih seperti ini yaa..tadi saya diamkan sekitar 1 jam. Karena keluapaann sambil masak yg lain hahahaa..🤣🤣.
  5. Beri pasta pandan..atau jika ada pakai ekstrak pandan yg asli.. Lbh wangii..tapi saya td pas habis stoknya.. Jd pakai pasta pandan 😄...
  6. Panaskan kukusan dengan api besar sampai benar2 ngepulll, masukan cetakan talam, ikut dikukus sebentar sebelum dipakai, tujuannya agar suhu cetakan dan kukusan itu sama. Supaya mekar apem nya.cetakan tdk perlu di oles minyak yah.. Jangan lupa tutup kukusan dialasi lap bersih agar air tdk menetes dan menyebabkan apem mingkem..
  7. Tuang adonan ke dlm cetakan, cetakan tdk.saya keluarkan dr kukusan yah..dan api pun tdk saya matikan. Isi sampai penuh..
  8. Kukus selama 25 menit dan tutup kukusan jangan dibuka tutup. Wajib ini yaaaaa.. Jangan di intippp nanti mingkem apem nyaaa 😋😂 jika sdh matang kluarkan dr kukusan,biarkan dingin dan keluarkan dr cetakan..
  9. Siap disajikaann monggoh...

Resep Kue Apem - Wikipedia Indonesia, Kue apem adalah salah kue tradisional dengan tekstur empuk sedikit kenyal yang dipertahankan hingga saat ini dan masih disajikan di berbagai acara. Kue apem putih adalah ✅ kue tradisional yang lembut, enak dan nikmat dari Jawa. Cara membuat Kue Apem Putih - Kue manis dengan komposisi bahan sederhana dan gampang sekali dibuat adalah. Resep kue apem mudah dan sederhana. Yuk belajar cara membuat kue apem kukus mekar dengan tampilan warna warni.