Apam Kukus mekar. Dalam pengisar makanan, masukkan telur,susu dan gula. Halo teman-teman 😘 Kali ini aku ingin membagikan resep apam kukus mekar dan tips supaya apam kukus mekar sempurna. Apam Kukus Mekar dengan rasa original.
Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung.
Bahkan di beberapa pasar yang dikelola secara modern kadang juga ada.
Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Apam Kukus mekar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Apam Kukus mekar yuk!
Bahan-bahan Apam Kukus mekar
- Diperlukan of tepung beras.
- Siapkan of tepung terigu.
- Diperlukan of santan dri 1/2 buah kelapa Parut.
- Diperlukan of Air gula merah kental dri 1/4 kg gula merah.
- Dibutuhkan of gula Putih.
- Diperlukan of garam.
- Diperlukan of yeast 1 sendok teh (aku pakai Fermifan) ragi yg aktif ya..
- Diperlukan of Soda kue.
- Dibutuhkan of Kelapa mengkal yg diparut, utk taburan.
Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven. Resep Kue Bolu Apem Nasi Kukus Mekar Mengembang Merekah Lembut dan Empuk Sederhana Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi apam nasi menul menul mekar. Roti kukus adalah menu sajian ✅ kue sederhana yang enak dan mudah membuatnya. Simak ✅ resep cara membuat roti kukus mekar berikut.
Langkah-langkah membuat Apam Kukus mekar
- Campurkan Santan yg sdh tersedia bersama Gula merah cair, tambahkan gula putih, garam, aduk secara merata sampai gula menyatu dgn santan.
- Masukan ragi Fermifan, tambahkan sisa kue aduk lg secara merata, selanjutnya masukan tepung beras Ros brand secara bertahap sambil diaduk"tambahkan tepung terigu, aduk lagi hingga smuanya benar" tercampur rata..
- Jika smua sdh Kalis dan tercampur rata tutup wadah adonan, simpan dit4 yg aman biarkan selama kurang lebih 1 jam.
- Selanjutnya cek Adonan yg sdh didiamkan, tanda adonan bagus jika ketinggian adonan bertambah dan keliatan mengembang dan berbuih.
- Selanjutnya siapkan dandang kukusan, panaskan diatas kompor dengan suhu yg sangat panas hingga saat pengukusan hasilnya mereka dan tdk bantet.
- Siapkan cetakan Apam bentuk apa sj yg kamu sukai, lalu oleskan sedikit minyak agar nanti saat melepaskan Apam nya lebih mudah dan tdk lengket.
- Masukan dlm dandang yg sudah Panas' kukus sekita 20 menit,.
- Jika sdh 20 menit buka tutup dandang, hindari tetesan uap dari penutup dandang agar hasil Apamnya tetap cantik...
- Angkat cetakan Apam dan Lepaskan Apam dari cetakan,.
- Tata diatas Piring, taburi kelapa Parut mengkal yg sdh dikukus sebelumnya dgn sedikit garam.
- Dan Taraaaa....Apamnya siap disantap... cocok utk dinikmati disuasana apa saja...cobain dehh pasti nagih rasanya.
- Slamat menikmati😉😋.
Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Meski bentunya hampir sama dengan beberapa bolu kukus mekar lainnya. Jika guna acuan lebih besar atau loyang, waktu memasak perlu ditambah. Selain apam mekar ni, saya ada juga buat apam susu yang gebu dan sangat mudah. Sila dicuba resepi di bawah ini.