Resep: Apem Kukus Untuk Pemula!

Apem Kukus. Lihat juga resep Apem Kukus enak lainnya. Kue apem kukus sendiri acapkali digunakan pada acara hajatan terutama di area pedesaan. Cara membuat apem kukus: Larutkan gula pasir ke dalam santan.

Jajanan pasar yang satu ini masih banyak digemari hingga saat ini. Untuk membuatnya sendiri sebenarnya tidak sulit, lho. Dear listeners : have a wonderfull & peacefull musical weekend :-) Give "" KUE APEM KUKUS "" a listen and enjoy. doing NOTHING thx. for listen & support. Teman-teman dapat menyiapkan Apem Kukus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Apem Kukus!

Bahan Apem Kukus

1. Diperlukan 100 gr of tape singkong, pilih yang lembek, haluskan,buang sumbunya.
2. Siapkan 150 gr of tepung beras.
3. Dibutuhkan 30 gr of tepung terigu.
4. Diperlukan 270 ml of santan (50ml santan kara + 220ml air).
5. Siapkan 149 gr of gula pasir.
6. Siapkan 1/2 sdt of garam.
7. Sediakan 1 sdt of ragi instant (merk bebas).
8. Gunakan Secukupnya of pewarna makanan sesuai selera.

Kukus pula kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam. Jika sudah matang, keluarkan apem kukus dan taburi. Kue apem adalah kue kukus yang dapat dibuat dari tepung beras dan kanji dicampur dengan Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Apem Kukus Sederhana Lembut Empuk dengan mudah dan. Indonesia terkenal dengan aneka kue tradisional yang enak dan lezat.

Langkah-langkah memasak Apem Kukus

1. Rebus santan dengan gula pasir dan garam sampai gula larut (tidak perlu sampai mendidih). Biarkan hangat..
2. Campur tape singkong dengan tepung beras dan tepung terigu.
3. Lalu tuang campuran santan yang sudah direbus tadi sedikit demi sedikit sambil di aduk rata sampai adonan licin (tidak bergerindil).
4. Masukkan ragi instan kedalam adonan. Aduk rata. Kemudian tutup adonan, biarkan sampai adonan mengembang atau berbuih banyak, sekitar 30mnt atau 1jam..
5. Setelah adonan mengembang, aduk sebentar sampai buihnya berkurang. Bagi menjadi beberapa bagian lalu beri secukupnya pewarna makanan..
6. Siapkan cetakan,olesi minyak goreng tipis tipis. Tuang adonan sebanyak 3/4 dari tinggi cetakan. Kemudian kukus adonan, jangan lupa tutup kukusan harus dialasi serbet dahulu, supaya uap airnya tidak jatuh keatas kue..
7. Kukus selama 20mnt atau sampai kue matang. Angkat. Dinginkan sebentar. Keluarkan dari cetakan. Siap disajikan..

Salah satu jenis kue tradisional indonesia adalah kue apem. Kue apem sendiri memiliki ada banyak jenisnya dan yang paling mudah. Pastikan kue apem kukus sudah benar-benar matang. Ambilo contoh satu buah, tusuk bagian dalamnya dan pastikan bagian dalamnya juga sudah matang. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pewarna makanan ( sesuai selera ) secukupnya.