Apem kukus gula merah / gula jawa. Divideo kali ini saya membuat apem kukus gula Jawa rasanya mantap ngembang banget montok rasanya gurih juga dari santan dan empuk banget ya selamat mencoba ❤. Jika air gula sudah hangat, tuangkan ke dalam wadah yang sudah berisi tepung beras sambil diuleni. Kue apem manis dengan taburan kelapa parut gurih dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep kue apem gula merah berikut ini!
Yuk belajar cara membuat kue apem kukus mekar dengan tampilan warna warni.
Dengan bahan utama tepung beras, santan kelapa, gula pasir serta Hingga saat ini kue apem bulat tipis ini masih berlangsung terutama di daerah pelosok jawa tengah dan jawa timur.
Cara membuat Kue Apem Gula Merah Kukus terbilang mudah dan tidak perlu menggunakan oven.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Apem kukus gula merah / gula jawa hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Apem kukus gula merah / gula jawa!
Bahan-bahan Apem kukus gula merah / gula jawa
- Siapkan 500 g of tepung terigu.
- Diperlukan 500 g of gula merah.
- Gunakan 500 ml of air.
- Sediakan 4 of kuning telur.
- Dibutuhkan 100 g of gula pasir.
- Dibutuhkan 150 ml of minyak.
- Gunakan 1 sdt of baking soda.
- Sediakan 1 sdt of baking powder.
- Sediakan 2 lembar of daun pandan.
Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis. Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu. Demikian informasi tentang resep kue yaitu Cara Membuat Kue Apem Kukus Gula Merah untuk dicoba dirumah anda dan disajikan buat keluarga anda atau disajikan untuk acara acara. Dan juga kue apem merupakah kue kukus khas nusantara yang tetap eksis hingga sekarang.
Cara membuat Apem kukus gula merah / gula jawa
- Cincang gula merah, rebus dengan air dan daun pandan sampai mendidih. Dinginkan..
- Kocok kuning telur dan gula pasir dengan whisk atau mixer sebentar sampai gula larut.
- Masukkan gula merah yang sudah dicairkan bergantian dengan tepung sedikit demi sedikit..
- Masukan minyak sambil diaduk balik pakai spatula.
- Masukan ke dalam cetakan dan kukus kurleb 15 menit dalam panci yang sudah dipanaskan dan tutupnya di bungkus pakai kain supaya air uap tidak menetes ke apem..
Dan juga masih terdapat banyak lagi. Buat kue apem kukus sendiri saja di rumah. Jajanan pasar yang satu ini masih banyak digemari hingga saat ini. Kukus adonan hingga matang, lalu sajikan. Apem comal makin nikmat jika disantap bersama secangkir teh hangat.