Bolu Kukus Gula Merah (Apem Betawi). Resep Bolu Kukus Gula Merah (Apem Betawi). Kebeneran baru dapet resep dari temen, eksekusi deh. Lihat juga resep Apem kukus gula merah / gula jawa enak lainnya.
Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah.
BOLU KUKUS GULA MERAH Video ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal.
Lihat juga resep Bolu Kukus Gula Merah Eggless (tanpa telur) enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Bolu Kukus Gula Merah (Apem Betawi) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Gula Merah (Apem Betawi)!
Bahan Bolu Kukus Gula Merah (Apem Betawi)
- Diperlukan 4 butir of telur.
- Diperlukan 200 gr of gula merah sisir halus.
- Siapkan 200 gr of tepung terigu.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of vanilla bubuk.
- Gunakan 100 ml of susu kental manis.
- Dibutuhkan 100 ml of santan kara.
- Siapkan of Bahan taburan:.
- Siapkan 100 gr of Kelapa parut (kering).
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
Lihat juga resep Apem Gula Jawa enak lainnya. Sedangkan di tanah Betawi, kue apem berwarna cokelat karena terbuat dari gula merah. Tertarik ingin membuat kue apem Betawi? Masukkan air gula merah hangat hingga semua adonan encer atau kental.
Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Gula Merah (Apem Betawi)
- Kocok dengan mixer gula merah dan telur hingga mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, garam, dan vanilla, aduk rata.
- Tambahkan susu kental manis dan santan, aduk rata.
- Kukus lebih kurang 20 menit.
- Sajikan dengan parutan kelapa kukus. Jika menggunakan kelapa parut kering, tambahkan garam dan 1 sdm air, campur rata, kukus atau panaskan dengan microwave..
Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sebelumnya sudah dilumru dengan minyak. Apem siap disantap dengan tambahan parutan kelapa muda. Resep Cara Membuat Kue Apem Gula jawa Tepung Beras Resep Cara Membuat Kue Apem Gula jawa Tepung Beras - Kue Apem Gula jawa merupakan salah satu kue basah tradisional yang sangat digemari. Tentunya anda masih ingat waktu kecil sering dibelikan kue apem dengan rasa manis oleh ibu anda. Rasanya memang manis dan tekturnya empuk sehingga sangat disenangi oleh anak anak.